Hội LHPN thành phố Nha Trang – Khánh Hòa “Truyền thông về an toàn thực phẩm” năm 2018

Sáng 18/4/2018, tại Hội trường Khu liên cơ Mặt trận và các Đoàn thể thành phố Nha Trang, Hội LHPN thành phố tổ chức hoạt động “Truyền thông về An toàn thực phẩm năm 2018”. Dự buổi truyền thông có Chị Lê Minh Hiền - Chủ tịch Hội LHPN tỉnh Khánh Hòa và gần 100 cán bộ Hội chủ chốt các xã, phường. Đây là một trong những hoạt động nằm trong chương trình công tác trọng tâm năm 2018 của Hội, nhằm thực hiện hiệu quả chủ đề năm “Phụ nữ thực hiện an toàn thực phẩm” do Trung ương Hội phát động.

Hình ảnh buổi truyền thông an toàn thực phẩm

Với mục đích tuyên truyền sâu rộng, đồng bộ trong các tầng lớp phụ nữ thành phố về kiến thức đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình bảo quản, chế biến thực phẩm, nâng cao chất lượng cuộc sống, sức khỏe cho bản thân, gia đình. Buổi tuyên truyền chú trọng tổ chức bằng hình thức trực quan sinh động thông qua cách chế biến món ăn trực tiếp do Hội LHPN các xã, phường thực hiện. Đồng thời, có sự quan sát và hướng dẫn cụ thể của báo cáo viên có chuyên môn sâu về lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa.

Bên cạnh việc hướng dẫn trực tiếp, báo cáo viên cũng đã truyền tải nội dung 10 nguyên tắc vàng về cách bảo quản thực phẩm, chế biến thức ăn trong gia đình; những kiến thức cơ bản liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm cần chú ý trong cuộc sống hàng ngày. Qua đó, giúp các đại biểu hiểu rõ hơn về cách thức lựa chọn, chế biến thực phẩm sạch, đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình. Trên cơ sở đó, mỗi đại biểu sẽ là một tuyên truyền viên trực tiếp tuyên truyền, hướng dẫn đến hội viên, phụ nữ tại địa phương, cùng nhau chia sẻ, góp phần thực hiện an toàn thực phẩm.

Ngọc Tuyền